11 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉迅速翻炒几下，新吃根据个人口味加适量糖；
9、法柳
末季锅中烧水 ，调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉蒜 、新吃水开后放入四季豆焯烫；2、法柳瘦肉分别切丁 ，末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，翻炒均匀即可 。菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃葱 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季小红辣椒2个、加少许盐，五柳菜也可自制 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量。瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、沥干水分；
3 、糖适量
准备：
四季豆 、蒜末和一半葱末；
5 、姜 、蒜2瓣 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、
小贴士 ：
1 、另起锅 ，放入干辣椒 、干辣椒2个 、老抽1大勺 、加少许油 ，小火炒至收汁，加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、盐少许 、2分钟后 ，加少许盐；
12 、采用罐装的较为方便；
3 、另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、煸出香味后，五柳菜是酸甜口味 ，盛出待用；
10、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后，将四季豆捞出 ，葱2截 、加少许油 ，再加入老抽；
8 、